手动颗粒物强度测定仪是一种专用于量化颗粒状物料抗压碎力学性能的精密检测设备，广泛应用于制药、食品、化工、材料科学及能源等领域。该仪器通过向单个颗粒施加持续增大的机械力（通常为压力），直至其破碎，并实时记录破碎时所承受的最大力，从而定量测定颗粒的抗压碎强度，单位为牛顿（N）、千克力（Kg）或兆帕（MPa）。
手动颗粒物强度测定仪基于压力测试原理，采用高精度力传感器与闭环控制系统，以恒定加载速率对单颗粒或样本群施加轴向压力。测试过程中，仪器实时捕捉颗粒从弹性形变至脆性断裂全过程的力-位移曲线，并输出峰值破碎力、弹性模量、碎裂功等核心参数。用户通过旋转手轮调整加力杆位置，使推拉力计上下运动，实现对测试产品的拉伸或压缩试验。手轮部分采用杠杆原理设计，操作轻便省力，同时确保测试精密度。
1、加载装置（压力源）：
手动加压手柄或旋钮：这是“手动”操作的核心，通过人力旋转手柄或旋钮，驱动内部机构（如丝杠、杠杆或液压系统）产生压力。
传动机构：将手柄的旋转运动或推力转换为垂直向下的线性压力，常见的有丝杠螺母机构、杠杆放大机构或小型液压缸。
2、测力传感器：
压力传感器或称重传感器：用于精确测量施加在颗粒物上的力。当颗粒物受压时，传感器将压力信号转换为电信号。
3、显示与读数单元：
数字显示器（数显表）：接收来自传感器的电信号，并以数字形式实时显示施加的力值（单位通常为牛顿N或千克力kgf）。部分老式仪器可能使用指针式压力表。
4、上下压板：
上压头：连接在加载装置的末端，直接对颗粒物施加压力，通常为平面或特定曲面。
下压板（或样品台）：固定在底座上，支撑待测颗粒物。上下压板需保持平行，以确保压力均匀。
5、样品槽或定位装置：
用于固定和定位单个颗粒物，确保其位于上下压板的正中心，避免偏心受压影响测试结果。对于小颗粒，可能有专门的样品槽或镊子辅助放置。
6、机架与底座：
刚性机架：支撑整个仪器，确保在加压过程中结构稳定，减少变形和振动。
稳固底座：提供稳定的支撑，防止仪器在操作时移动。
7、限位或保护装置：
防止因过度加压而损坏传感器或压板，例如机械止挡或电子过载保护。
8、附件：
可能包括不同尺寸的压头、校准砝码（用于定期校准仪器精度）、镊子、清洁刷等。
